#高棉美食共 20 条内容
Chef Nak推广高棉饮食文化 走进企业交流场景
知名厨师Chef Nak通过实践烹饪教学，向参与者展示高棉饮食传统、烹饪技巧及背后的文化故事，推动高棉美食商业化发展。
高棉美食节7月17-19日钻石岛开幕 免费入场
“高棉美食节”于7月17日至19日在钻石岛会展中心举行，现场汇集众多本地特色美食、名厨展示及榴莲竞赛，旨在推广高棉饮食文化，欢迎公众免费参与。
柬埔寨年度最大餐饮展今日开幕 220+展位汇集本土品牌
柬埔寨年度最大餐饮盛会“高棉美食必须强大”于7月17日正式开幕。活动旨在推动本土餐饮走向世界，现场汇集了超过220个展位，涵盖了众多本土企业家、食品生产商及特色餐饮品牌，是展示柬埔寨饮食文化的重要平台。
集茂超市高棉风味腌制海鲜特惠 单价24400瑞尔
集茂超市推出高棉风味腌制海鲜促销活动，涵盖蟹膏、蟹肉等多种口味，单价仅需24400瑞尔。活动覆盖全柬所有集茂超市门店，促销期为2026年7月6日至7月12日。
集茂超市高棉特色食品特惠 售价13100瑞尔
集茂超市正在进行高棉特色食品促销活动，多款高品质本地风味食品参与特价，每罐售价仅13100瑞尔。活动覆盖全柬各分店，有效期至2026年6月30日。
金边本地商家推出手工腌制高棉特色蒜头，口感清脆，选用新鲜高棉
金边本地商家推出手工腌制高棉特色蒜头，口感清脆，选用新鲜高棉蒜头制作。产品按公斤计价，每公斤售价35000瑞尔，支持电话预订，适合家庭佐餐或作为特色小吃。
本地特色腌制猪肉出售 每公斤55000瑞尔 适合烧烤
提供本地特色腌制猪肉，肉质包含骨头，适合家庭烧烤食用。每公斤售价55000瑞尔，支持电话订购。
高棉特色菜品（烤尾巴、蚂蚁蛋酱等）限时折扣
集茂超市推出高棉特色菜品促销活动，主打烤尾巴及蚂蚁蛋酱等传统美食，强调食品卫生与口感。活动即日起至2026年6月30日，覆盖全柬所有集茂超市分店，方便消费者就近采购。
Foody KPS超市上新5款高棉甜点 传统风味即日起售
Foody KPS超市宣布上新5款高棉传统甜点，主打地道本地风味。目前产品已在超市内上架销售，消费者可前往Mittapheap大道门店选购，或通过官方社交媒体渠道了解详情。
金边家庭自制腌鱼售卖 每公斤35000瑞尔 支持预订
提供家庭自制腌鱼（Prahok），选用新鲜鱼类制作，口感酸爽，适合煎、烤、蒸等多种烹饪方式。产品不咸且无异味，每公斤售价35000瑞尔，支持电话预订。
天然腌制鱼酱上市 500克装售价7.5万瑞尔 支持国际邮寄
供应天然腌制鱼酱，口感适中，不咸不淡。可用于清蒸、剁碎蒸猪肉或煎蛋，搭配新鲜蔬菜食用风味更佳。每罐500克，售价7.5万瑞尔，支持国际邮寄，现货供应。
天然鱼干现货供应 售价6万瑞尔每公斤
供应天然鱼干，每公斤售价6万瑞尔。现货充足，可直接联系商家购买。
团结炒面30年老店 味道地道客源稳定
位于金边的团结炒面经营已超30年，凭借地道口味积累了大量忠实顾客。该店是当地极具代表性的老字号，适合寻求地道高棉风味美食的食客前往品尝。
新鲜高棉牛肉香肠
精选优质新鲜高棉牛肉制作的香肠，口感鲜美，不油腻，无脂肪堆积感。产品严格把控卫生标准，包装规范，是高品质的肉类食品选择。
马德望美食传承人：佩洪致力于保护传统饮食文化
马德望省资深厨师佩洪女士致力于保护和传承当地传统美食文化。她不仅精通烹饪，更积极向年轻一代传授技艺，以防止高棉传统饮食文化的流失，展现了对地方饮食遗产的坚守与贡献。
100%高棉特色猪肠/猪杂
提供100%高棉本土猪杂，肉质鲜嫩，口感极佳。产品可选择腌制或新鲜供应，适合煎、烤等多种烹饪方式。商家承诺保证口味、质量与卫生，欢迎广大顾客订购。
马德望省宋干节展示多种本地特色美食与甜点
在马德望省举办的宋干节活动中，当地展示了多种极具地方特色的传统美食与甜点。此次活动旨在推广高棉传统饮食文化，吸引了众多游客参与，展现了柬埔寨丰富的饮食多样性与节日氛围。
“诺哥宋干节”特色美食展销
在2026年“诺哥宋干节”活动现场，特别设立了美食展销区。现场汇集了多种金边特色美食、传统高棉甜点、特色糕点及各类清凉饮品。游客在参与节日庆典的同时，可以品尝到地道的高棉风味，感受浓厚的节日氛围与美食文化。
吴·索潘雅女士传承传统糕点制作技艺
吴·索潘雅女士继承了母亲的传统手艺，制作多种高棉传统糕点，包括猪肉粽、香蕉粽、捣香蕉、糯米糕、圆锥糕及折叠糕等。这些传统美食不仅是节日必备，也是她维持生计的重要来源，体现了高棉饮食文化的深厚底蕴。
高棉美食的复兴：传统烹饪的现代演变
法国媒体报道了高棉美食在金边的复兴，强调了新一代厨师如何通过创新将传统柬埔寨风味推向国际舞台。文章探讨了高棉饮食文化深厚的历史底蕴及其在当代餐饮界的崛起。