度假村招副主厨 需厨房管理经验

法姆豪斯度假村（Farmhouse Resort & Spa）招聘副主厨（Sous Chef），全职岗位，属厨房管理层，非普通灶台岗。 岗位职责：协助主厨安排每日出品，把控制菜节奏与出品标准；负责当班时段的班组带班，协调各档口配合；参与食材成本控制，管理库存与损耗。主厨不在岗时，需承接厨房现场管理。 条件要求：需具备带班或厨房管理经验，能胜任度假区驻场工作节奏；有西餐或酒店厨房背景者更贴合度假村出品场景。原文未标注工作年限、所在城市、薪资待遇、是否含食宿及班次安排，这些条件建议在投递前一并向发布方核实。 这个岗位适合两类人：目前在一线灶台、想转入厨房管理的厨师，以及已有副厨经验、希望进入度假村酒店体系的从业者。 投递前建议确认两件事：一是薪资结构与发放方式、试用期安排，以及员工餐、住宿等配套；二是每日班次与每月休息天数，度假区岗位多涉及轮班和驻场，通勤与住宿条件直接关系到实际到手成本。