柬埔寨卫生部联手粮农组织 强化食品安全与同一健康
分类公共卫生
事件时间2026-10-29
地点金边
来源高棉时报
发布时间2026/10/29 11:20
详情描述
2026年10月29日，柬埔寨卫生部与联合国粮农组织（FAO）在金边举行工作会谈，双方同意在食品安全、营养改善和“同一健康”框架下深化合作，以提升公共卫生水平和食品供应安全。
会谈确定的重点方向包括食品链风险监测、人畜共患病防控、营养政策制定以及实验室能力建设。“同一健康”指将人类健康、动物健康与生态环境统一管理的防控思路，主要针对人畜共患病和食源性疾病。
合作将通过技术援助、人员培训和联合项目推进，覆盖公共卫生体系与食品供应环节。
对在柬食品加工、餐饮和进出口企业而言，后续检验检疫与溯源要求可能相应提高。企业可提前完善原料采购记录和冷链管理，确保食品链各环节信息可追溯。
📋 简要摘要 ▸
柬埔寨卫生部与联合国粮农组织（FAO）举行工作会谈，同意在食品安全、营养改善和“同一健康”（One Health）框架下深化合作。重点方向包括食品链风险监测、人畜共患病防控、营养政策制定及实验室能力建设。双方将通过技术援助、人员培训和联合项目，提升公共卫生体系与食品供应安全水平。
📋 完整原文 ▸
Cambodia, FAO strengthen food safety, nutrition and One Health cooperation
October 29, 2026
#National
The Ministry of Health and FAO are strengthening cooperation on food safety, nutrition and the One Health approach to improve public health and food system security.
READ HERE: https://www.khmertimeskh.com/502048018/cambodia-fao-strengthen-food-safety-nutrition-and-one-health-cooperation/
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