越南咖啡农转向种植榴莲 抢占中国市场份额
分类农业
地点越南
来源柬埔寨人
发布时间2026/08/30 16:16
详情描述
越南中部高地是全球重要的咖啡产区，其产量约占世界总产量的六分之一。近期，该地区农业结构出现明显调整，大量咖啡农正放弃传统咖啡种植，转而改种榴莲。
此次种植结构调整的主要驱动力源于中国市场对榴莲需求的激增。由于榴莲带来的经济收益远高于咖啡，当地农户倾向于通过改种这一“水果之王”以获取更高收入。
据Cambodianess报报道，这一趋势反映了越南农业正积极响应市场需求变化。对于区域内其他榴莲生产国而言，随着越南榴莲供应量的增加，未来在出口中国市场的竞争压力将进一步加大。
📋 简要摘要 ▸
受中国市场对榴莲需求激增影响，越南中部高地咖啡农正大规模改种榴莲，以获取更高经济收益，农业结构调整趋势明显。
📋 完整原文 ▸
[**Vietnamese Coffee Farmers Ride China's Durian Wave **](https://cambodianess.com/article/vietnamese-coffee-farmers-ride-chinas-durian-wave)**
Vietnam's Central Highlands produces around one sixth of the world's coffee, but farmers are switching their traditional crop for durian to cash in on surging Chinese demand for the pungent "king of fruits".
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