本次活动于2026年柬埔寨新年期间在马德望省举行,为期三天。活动核心在于展示马德望省当地的特色传统美食与甜点,特别是那些濒临失传的传统制作工艺。通过现场展示与品尝,旨在让当地民众、游客以及年轻一代深入了解并传承高棉传统饮食文化,体验地道的马德望风味。