WiDcy学院师生赴燕窝加工厂考察 学习生产与质量标准

来源柬埔寨国家电视台
发布时间2026/08/03 12:16
详情描述
WiDcy学院在柬中进步研究协会的协调下,组织55名师生前往位于金边朗哥区的Cambodian Promising Thriving Bird’s Net燕窝加工厂进行实地考察。此次活动旨在通过现场教学,帮助学生将课堂理论与生产实践相结合,提升对燕窝加工行业的认知,增强未来就业竞争力。
考察期间,公司总经理冯延明(Feng Yanming)向师生介绍了企业的发展历程、经营理念、业务范围以及柬埔寨燕窝产业的市场潜力。公司重点分享了生产标准、质量管理体系以及国内外市场拓展经验,使学生了解企业如何从原材料采购到成品出口的全流程运作。
在实地参观环节,师生深入生产一线,直观学习了燕窝加工的核心环节。内容涵盖原料筛选、清洗加工、质量检测、卫生安全标准执行,以及最终的包装流程。通过此次考察,学生对燕窝行业的标准化生产及食品安全管理有了系统性的认识,为后续的专业学习与职业规划积累了实践经验。
📋 简要摘要 ▸
WiDcy学院55名师生在柬中进步研究协会协调下,赴金边朗哥区燕窝加工厂进行实地考察,深入了解燕窝从原料筛选、清洗、加工到包装的标准化生产流程,旨在提升学生的实践能力。
📋 完整原文 ▸
[来源: 柬埔寨国家电视台] [分类提示: NEWS]
标题: និស្សិតវិទ្យាស្ថានWiDcy ធ្វើទស្សនកិច្ចសិក្សានៅក្រុមហ៊ុនកែច្នៃសំបុកត្រចៀកកាំ Cambodian Promising Thriving Bird’s Net ពង្រឹងពុទ្ធិ និងជំនាញអនុវត្តជាក់ស្តែង
ក្រោមកិច្ចសម្របសម្រួលពី សមាគមអ្នកស្រាវជ្រាវវឌ្ឍនភាព កម្ពុជា-ចិន គណៈគ្រប់គ្រង និងនិស្សិត វិទ្យាស្ថានWiDcy សរុបចំនួន៥៥រូប បានអញ្ជើញធ្វើទស្សនកិច្ចសិក្សានៅ ក្រុមហ៊ុន កែច្នៃសំបុកត្រចៀកកាំ Cambodian Promising Thriving Bird’s Net ស្ថិតនៅសង្កាត់ព្រៃវែង ខណ្ឌដង្កោ រាជធានីភ្នំពេញ ដើម្បីសិក្សាស្វែងយល់ អំពីដំណើរការផលិត ការគ្រប់គ្រងគុណភាព ការអនុវត្តស្តង់ដារអនាម័យ និងការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្ម ក្នុងវិស័យកែច្នៃ សំបុកត្រចៀកកាំ។
ទស្សនកិច្ចនេះ ត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងគោលបំណងផ្សារភ្ជាប់ចំណេះដឹងទ្រឹស្តីជាមួយការអនុវត្តជាក់ស្តែង បង្កើនការយល់ដឹងរបស់និស្សិតអំពីឧស្សាហកម្មកែច្នៃសំបុកត្រចៀកកាំ និងលើកកម្ពស់សមត្ថភាពរបស់យុវជនឱ្យឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការនៃទីផ្សារការងារនាពេលអនាគត។
ក្នុងឱកាសនោះ លោក Feng Yanming អគ្គនាយក ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃសំបុកត្រចៀកកាំ Cambodian Promising Thriving Bird’s Net បានទទួលស្វាគមន៍គណៈប្រតិភូនិស្សិតយ៉ាងកក់ក្តៅ និងបានធ្វើបទបង្ហាញអំពីប្រវត្តិនៃការបង្កើតក្រុមហ៊ុន ចក្ខុវិស័យ បេសកកម្ម សកម្មភាពអាជីវកម្ម និងសក្តានុពលនៃឧស្សាហកម្មសំបុកត្រចៀកកាំនៅកម្ពុជា។ ក្រុមហ៊ុនក៏បានចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការអនុវត្តស្តង់ដារផលិតកម្ម ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងការពង្រីកទីផ្សារទាំងក្នុងស្រុក និង ទាំងត្រៀមនាំចេញទៅក្នុងលើទីផ្សារអន្តរជាតិ ។
បន្ទាប់ពីបទបង្ហាញ និស្សិតបានចុះទស្សនាផ្ទាល់នៅតាមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ដោយសិក្សាអំពីការទទួល និងជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម ការសម្អាត និងកែច្នៃសំបុកត្រចៀកកាំ ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ការអនុវត្តស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពស្បៀងអាហារ ព្រមទាំងការវេចខ្ចប់ និងការ