马德望特色蔬菜粥进驻金边 成为餐饮市场新亮点
地点金边
来源高棉时报
发布时间2026/06/25 11:10
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马德望地区的特色美食“蔬菜粥”（Borbor Phek）近期开始在金边街头出现。对于马德望当地人而言，这道菜肴是极具代表性的舒适美食，但在金边餐饮市场中，它仍属于较为稀有的饮食选择。
这种蔬菜粥以其独特的风味和健康属性，正在逐渐进入金边食客的视野。作为一种源自马德望的传统烹饪方式，该粥品在首都的推广，为当地餐饮市场增添了新的选择。目前，随着关注度的提升，这种特色粥品正逐步被金边消费者所接受。
📋 简要摘要 ▸
马德望地区的特色舒适美食“蔬菜粥”近期在金边街头引起关注，作为一种健康且独特的饮食选择，正在逐渐被首都食客所接受。
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Battambang porridge causes a stir in Phnom Penh (VIDEO)
June 25, 2026
#Features
For Battambang folk, borbor phek is the ultimate comfort food. On the busy streets of the capital, however, this vegetable porridge is still a rarity.
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