金边凯悦Market Café推三省高棉菜单 每日11

金边凯悦酒店内的 Market Café Restaurant & Lounge 上新一张高棉主题菜单，把三个省的风味收进同一张菜单里：暹粒的香料、马德望的农产食材、贡布的特色原料。供应时间为每日 11:30 至 22:00，从午市一路到晚市，中间不歇档。 点单分两种形式。高棉套餐按套走，适合商务宴请，或者第一次接触这三省风味、不想逐道挑选的人；单点适合只想吃某一省风格、或两三个人边聊边加菜的局面。两种形式同时供应，一桌人各点各的也成立。 时段安排比较宽松。11:30 开餐，午间饭局订在 12 点前后就能落座；22:00 收档，晚餐起步偏晚也来得及吃完。餐厅本身在酒店内，宴请和日常用餐共用同一个空间，不用为不同场合换地方。 晚餐时段座位相对紧张，日期定下来后建议先订位，再通知同行的人。菜品价格未在宣传中标出，落座前看一眼店内菜单确认即可。 对在金边的读者，这份菜单的实际用处是把三地风格摆到一张桌上：不必为了暹粒的香料、马德望的农产、贡布的原料分别跑三趟行程，一顿饭就能横向对比。稳妥的吃法是先单点，挑其中一省的两三道试口味，觉得对路，下次再整套点；人多或需要事先把账算清楚时，套餐更省事。